Vetarme worteltaart of cupcakes

Worteltaart wordt niet  zo vaak gemaakt als bijvoorbeeld appeltaart, het is in Amerika een echte klassieker vanaf 1960.  In Nederland wordt het niet  vaak klaar gemaakt, wat echt jammer is omdat het een aparte smaak heeft en heel lekker is.  Omdat het groente bevat wil het overigens niet zeggen dat het meteen beter voor je is. Toch kan je er een gezonde taart van maken die ook nog erg lekker is.

Het recept voor vetarme worteltaart of cupcakes